Vegan Japaneasy

Søstrene gør Dem venligst opmærksom på, at denne vare kun forhandles online.”Vegan Japaneasy” er en veganervenlig japansk kogebog. Generelt er det japanske køkken allerede forholdsvist veganervenligt, og mange retter kan gøres veganske med blot en simpel erstatning eller to. I Vegan Japaneasy finder Tim Anderson inspiration i Japans rige kokkekultur, der allerede er vegansk, eller næsten vegansk, så der er ingen triste erstatninger og eller mangel på smag. “Den inkluderer alt fra klassikere til fikse veganske konverteringer såsom katsu-karry med blomkål og fransk løgramen,” siger Anna fornøjet.